Depuis, les années 80, les rizières de Huanyuan ont été transformées en vergers de poiriers qui apprécient le climat de moyenne montagne de la région. L’emploi massif de pesticide sur les poiriers a fait fuir les apiculteurs et oblige les fermiers à polliniser leurs arbres à la main.///Since the 1980s, the rice paddies of Huanyuan have been transformed into pear orchards, the pear trees doing well in the mid-mountain climate of the region. The massive use of pesticides on the pear trees has made the beekeepers flee and has obliged the farmers to pollinate the trees' flowers by hand.